Soluzioni innovative
IoT e Blockchain

Partner Osservatorio IoT

Soluzioni innovative
IoT e Blockchain

Silthenia integra soluzioni IoT (Internet Of Things) con l’utilizzo degli algoritmi blockchain prevalentemente per l’Industria Alimentare, con la piena consapevolezza del delicato rapporto tra la tecnologia e il rispetto della natura e della sua sostenibilità.

Come si evince dal codice etico consultabile nell’area riservata, Qualità, Artigianalità, Autenticità e Originalità rappresentano i 4 valori fondanti che guidano la nostra mission nel merito di:

  • Ambiente
  • Agricoltura
  • Pesca Sostenibile
  • Digitalizzazione di Filiera
  • e-commerce
  • Soluzioni applicate alla Smart City
 

NETWORK COLLABORATIVO

Studiamo soluzioni tecnologiche collaborative
tra clienti e fornitori per condividere idee, risorse e conoscenze
stimolando l'innovazione.e migliorando la filiera produttiva

 

INTERNET OF THINGS

Silthenia offre soluzioni IoT
uniche ed innovative per
l'Industria Alimentare 4.0

 

TECNOLOGIA BLOCKCHAIN

La soluzione Blockchain traccia e registra in modo sicuro e trasparente
tutte le transazioni del prodotto per rafforzare
la gestione, la sicurezza e la qualità degli alimenti nell'industria alimentare

 

INDUSTRIA ALIMENTARE 4.0

Per rendere la produzione più efficiente possibile e di conseguenza più immediate
e veloce, Silthenia ottimizza i processi industriali facendo comunicare tra loro macchine e prodotti
grazie all’Internet Of Things

 

CONOSCERE LA STORIA DEL PROPRIO CIBO #1

il 44% dei consumatori esige informazioni dettagliate sulle modalità di produzione del cibo acquistato.
La nostra tecnologia consente agli utenti di tracciare tutte le fasi della filiera
contemporaneamente e in tempo reale.

 

CONOSCERE LA STORIA DEL PROPRIO CIBO #2

Con un semplice smartphone i consumatori potranno
conoscere tutti i dettagli di quello che stanno mangiando!

Noi tracciamo e voi...
vi fidate!

I protocolli Blockchain consentono la tracciabilità dei prodotti garantita ed immutabile, ovvero non soggetta a modifiche o alterazioni.

1

Blockchain nel settore alimentare

La tracciabilità alimentare è la capacità di tenere traccia di ogni alimento o sostanza che viene utilizzata per il consumo e durante i processi che essi hanno subito attraverso tutti gli stadi della filiera.
2

Tracciabilità digitale software

Il progetto Silthenia prevede la tracciabilità di prodotti agroalimentari attraverso l’utilizzo di tecnologie informatiche e algoritmi, fino alla vendita e al momento di consumo “from farm to plate”
3

Tracciabilità hardware

IoT (Internet Of Things). Sensoristica applicata capace di raccogliere ed inviare informazioni in totale autonomia (senza l’intervento umano) e in tempo reale, al cloud, migliorando l’efficienza ed ottimizzando l’intero processo produttivo.
4

Distribuzione & Vendita

Una innovativa piattaforma di e-commerce raccoglie e seleziona le eccellenze assolute del territorio, tracciandone tutte le informazioni utili per un consumo consapevole e sostenibile.
Il ricorso a soluzioni altamente tecnologiche che garantiscono al consumatore un prodotto certificato e di qualità, conferiscono potenzialità commerciale di altissimo profilo.

Vuoi saperne di più? Semplice … registrati su SILTHENIA.IT e accedi a tutta la documentazione!

MADE IN ITALY “trasparente”
per un prodotto certificato ed un mercato più sano

60

persone ammalate nel mondo per cibi non idonei

59

aumento di frodi e reati alimentari nell'ultimo anno in Italia

17

italiani che hanno acquistato a loro insaputa cibi e bevande contraffatte

340

sequestrati dalle forze dell'ordine per reati di frode alimentare

Lo scenario è inquietante ed estremamente pericoloso per la salute:
Milioni di litri di olio sofisticato venduto per Olio EVO Dop;
Nel 2018 sequestrate e smarchiate 300 mila cosce di prosciutto adulterato;
Migliaia di tonnellate di prodotti agroalimentari (compresi alcuni a marchio BIO) contenenti micro-tossine e pesticidi cancerogeni;
Rinvenuti alimenti congelati “anonimi” o recanti gravi falle di tracciabilità;

Blockchain offre la soluzione!

Per Silthenia il Made in Italy deve essere in prima fila in questa rivoluzione della tracciabilità alimentare che promette la tutela della qualità, maggiore protezione contro frodi e prodotti contraffatti, nonché una drastica riduzione dei costi amministrativi e infrastrutturali.

La nostra esperienza nel settore tecnologico e la nostra “visione innovativa 4.0″  della filiera produttiva possono essere d’aiuto a tutte le aziende che operano nella filiera agroalimentare sia nella fase della produzione sia in quella della distribuzione.

PRODUZIONE

Il pesce è nel tuo piatto ...

PRODUZIONE

  • Puoi conoscere chi l’ha pescato, l’ora e il luogo esatto della cattura;
  • Sapere quando e chi ha lavorato/trasformato il “tuo pesce”;
  • Potrai verificare se ha subito shock termici e ogni aspetto riguardante la conservazione, dal momento esatto del pescato fino alla tua degustazione;
  • Tutto sarà alla tua portata con un semplice click sul tuo smartphone;

LOGISTICA INTEGRATA E DISTRIBUZIONE

Gli spaghetti sono nel tuo piatto ...

DISTRIBUZIONE

  • Puoi conoscere l’origine del seme di grano, da chi, come e quando è stato piantato;
  • Sapere il tempo trascorso dal taglio della spiga al processo di lavorazione;
  • Verificare tempi e modalità di ogni passaggio intermedio (packaging – trasporto – stoccaggio – consegna);
  • Tutto sarà alla tua portata con un semplice click sul tuo smartphone.

Vuoi saperne di più dei nostri progetti?
Entra in contatto con il nostro servizio clienti e ti forniremo tutte le informazioni necessarie!


Utilizzando questo modulo accetti la memorizzazione e la gestione dei tuoi dati da questo sito web.

Investiamo oggi in tecnologia
per un futuro eco-sostenibile

La nostra sfida è contribuire alla costruzione di una comunità sostenibile di produttori d’eccellenze made in Italy, fornendo servizi digitali in grado di migliorare la vita delle persone e dell’ambiente, con una visione del futuro volta a promuovere comportamenti virtuosi.

Registrati ed entra nella nostra comunità di innovatori

Le applicazioni della tecnologia Blockchain e IoT si stanno diffondendo rapidamente in ambito alimentare: aiutaci a migliorare la consapevolezza dei vantaggi di queste innovazioni da parte dei consumatori iscrivendoti al nostro network di “eccellenze dell’agro-alimentare Made in Italy”… ci guideremo per mano verso un futuro migliore per tutti!

REGISTRAZIONE AREA UTENTI SILTHENIA.IT

Utilizzando questo modulo accetti la memorizzazione e la gestione dei tuoi dati da questo sito web.